Gaya APA
subagjo, A.
(2007).
Manajemen pengolahan kue & roti
.
Yogyakarta:
Graha Ilmu.
Gaya MLA
subagjo, Adjab.
"Manajemen pengolahan kue & roti".
Yogyakarta:
Graha Ilmu,
2007.
Text.